在众多的甜品中，拔丝红薯以其独特的口感和令人回味无穷的味道，深受大家的喜爱。它不仅美味可口，而且制作过程简单，即便是烹饪新手也能轻松掌握。下面，就让我们一起来学习如何自制这份甜蜜的美味——拔丝红薯。 #### 准备材料 - 主要材料：红薯2个（约400克） - 辅助材料：白糖100克、玉米淀粉适量、植物油适量 #### 制作步骤 **1. 红薯去皮切块** 首先，将红薯洗净去皮，然后切成大小均匀的小块，这样便于后续的炸制和糖汁的包裹。 **2. 油炸红薯** 锅中倒入足够的植物油，加热至六七成